もやしのサッパリサラダ
作り方
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1
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もやしはレンジで2分チンします。
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2
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ミョウガ、生姜、大葉はみじん切り。
竹輪や練り物を入れると美味しいです。
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3
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麺つゆとお醤油を混ぜてできあがり
もやしの量でも変わりますが。
しょうゆ、麺つゆとも
大さじ1くらいです!
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コツ・ポイント
とくにありませんが、もやしは柔らかくしないほうが美味しいです
このレシピの生い立ち
昔から我が家によくあったメニューです
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