リメイク コーンポタージュ グラタン
作り方
コツ・ポイント
バジルの葉は焼く前にのせる、焼いてから
のせるはお好みで。
旬の皮の薄い「新じゃが」は、皮をブラシでよく洗って皮つきのまま切ると美味。
塩加減は 各チーズの塩気もあるので、味見してからでも全然OK。
アスパラ、などもおいしそう。。。
のせるはお好みで。
旬の皮の薄い「新じゃが」は、皮をブラシでよく洗って皮つきのまま切ると美味。
塩加減は 各チーズの塩気もあるので、味見してからでも全然OK。
アスパラ、などもおいしそう。。。
このレシピの生い立ち
コーンスープが余ってた!旬の完熟トマトをおいしく食べたい。
あれ?マルゲリータピザみたいにおいしい。
料理の付け合わせ、フランスパン、ガーリックトースト、生ハム、グリッシーニ、オリーブ、
マリネ、前菜、パスタ、白ワインなどと合いますね♪
あれ?マルゲリータピザみたいにおいしい。
料理の付け合わせ、フランスパン、ガーリックトースト、生ハム、グリッシーニ、オリーブ、
マリネ、前菜、パスタ、白ワインなどと合いますね♪