鶏むね肉のマヨカツの画像

Description

マヨネーズとしょうゆで下味ばっちり!パン粉もしっかりつきます!

材料 (2人分)

★酒
大1/2
★しょうゆ
大1/2
★マヨネーズ
大1
パン粉
適量
大2

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は、1cmほどの幅でそぎ切りにする。

  2. 2

    ジップロックに★と鶏肉を入れ、揉み10分ほど漬けておく。

  3. 3

    パン粉をまんべんなくつけ、フライパンで揚げ焼きする。

コツ・ポイント

漬けたタレを拭き取らず、パン粉をまぶして下さい。

このレシピの生い立ち

さっぱりむね肉を、こってりしたご飯のおかずになるような味付けにしました。
レシピID : 3997227 公開日 : 16/07/28 更新日 : 16/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みむねこ
皮なしの胸肉にもかかわらず、柔らかジューシーに出来ました。

キレイに出来てますね!作っていただいてありがとうございます。