白菜茄子ししとうのクタクタ炒め

Name: 白菜茄子ししとうのクタクタ炒め
Yield: ３人分
Ingredients: 白菜 ３枚; 茄子 １本; ししとう 約20本; 醤油 約大さじ３; みりん 約大さじ２; 顆粒だし 約小さじ１

Description

クタクタに炒めるだけ(‾u‾)

３枚

１本

約20本

醤油

約大さじ３

みりん

約大さじ２

顆粒だし

約小さじ１

・豚肉や鶏肉を追加しても美味しいです！
・ししとうは種が黒くなっていると辛くなるので取ったほうが◯
・炒める時、油じゃなくてマヨネーズでも美味しそう(*^^*)←単に私の創造です。
・調味料は適当です。好みに合わせて調整して下さい(^.^)

義父から(生で冷凍してしまっていた)白菜を丸っと1株もらったのでどうにか消費出来ないかと思考錯誤して作りました。

レシピID : 3998501 公開日 : 16/07/29 更新日 : 16/07/29