☆さっぱり生姜ごはん☆
arscooking
作り方
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1
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お米をといでおきます。水は捨てておいてください。
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2
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生姜、大葉をみじん切りにします。
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3
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鍋に水、白だし、みりんを入れ沸騰してきたら、かつおぶし、生姜を入れます。
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4
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1分くらいしたら、用意しておいたお米が入っている炊飯器に入れます。そのあと、塩昆布をいれてｽｲｯﾁをおします。
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5
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お茶碗に盛り付け、上に大葉といりごまを置いたら完成☆
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コツ・ポイント
生姜、塩昆布、大葉、ごまがすごく合います☆
このレシピの生い立ち
生姜をたくさん使った料理にしたいなと思い作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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