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超簡単10分で出来る！カニのゼリー寄せ

超簡単10分で出来る！カニのゼリー寄せの画像

Description

冷たくて美味しい 夏の一品
好きな野菜とカニ缶で

材料 （４人分）

紅ズワイガニ 缶詰
1缶
トマト
半分
味付き枝豆
20粒
白だし
50cc
水
100cc
ゼラチン
５g
水
30cc

作り方

  1. 1

    水30ccにゼラチンを振り入れふやかす

  2. 2

    白だしに水を入れる

  3. 3

    ふやかしたゼラチンを電子レンジで20秒チンして
    2.に加え良く混ぜる

  4. 4

    写真

    3. の液体を金属製のバットに入れ ５分〜７分冷凍庫で冷やす

  5. 5

    写真

    トマトをザク切りにする

  6. 6

    写真

    固まった白だしをフォークで 崩す

  7. 7

    写真

    崩した白だしゼリーを 1/8ガラスの器に盛り付け トマト カニ 枝豆5粒と盛り その上に 白だし1/8を盛り付ける

コツ・ポイント

ゼリーを早く固まらせるためになるべく冷たい水で調理する

このレシピの生い立ち

ゼリー寄せをいただいてとても美味しくて
再現したくて
ゼリーを金属製のバットで冷凍庫に入れる事で 10分で完成出来る様になりました
レシピID : 4001065 公開日 : 16/07/31 更新日 : 16/07/31

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超簡単10分で出来る！カニのゼリー寄せ
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