電子レンジで簡単!夏のポテトグラタン

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Description

オーブン不要!電子レンジで作ります。
じゃが芋にトマトやバジルの香りがふわっとして、爽やかな香りのグラタンです。

材料 (4人分)

1/3本
75cc(大5)
鶏ガラスープの素(顆粒)
小1
シュレットチーズ
150cc
1ケ
塩、こしょう
適宜
バジル
8枚~

作り方

  1. 1

    野菜は薄くスライス耐熱皿に入れ、スープの素と牛乳、塩少々を加えて混ぜる。
    真ん中に隙間を作ってドーナツ状に野菜を置く

  2. 2

    ラップを少し隙間を作ってかけ、レンジ700Wで4分加熱。(500Wなら7分)

  3. 3

    トマトはざく切りして、塩少々をかける。

  4. 4

    3の野菜を均一にならし、チーズとトマトをちらす。
      ラップなしで、レンジ700W3分加熱。(500Wなら5分)

  5. 5

    こしょうをふりかけ、バジルの葉を飾る。

コツ・ポイント

お芋やにんじんは極薄くカットして下してね。
すぐ柔らかくなるように。
チーズの量はお好みで大丈夫ですからね~

このレシピの生い立ち

学生の頃、授業でフライパンで煮たレシピを教わって、作ってましたが、
すごく暑くかったので、電子レンジで作れるようにアレンジしました。
レシピID : 4002431 公開日 : 16/07/31 更新日 : 16/07/31

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簡単に美味しくできました!リピ決定です!

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