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話題入り感謝♡トロトロ玉ねぎの豚生姜焼き

話題入り感謝♡トロトロ玉ねぎの豚生姜焼きの画像

Description

人気検索TOP10入り話題入り感謝♡10分以内に完成する超簡単時短生姜焼き！味は失敗なしの本格派！子どもも旦那も大好物♡

材料 （2人分）

豚ロース
200〜250g
玉ねぎ
小1個
小麦粉
適量
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1/2
しょうがチューブ
4㎝
油
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは食べやすい大きさに薄切りに。豚肉も食べやすい大きさにし、小麦粉を両面にはたく。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱し、玉ねぎ、豚肉を炒める。

  3. 3

    写真

    肉に火が通ったら弱火にし、合わせておいた調味料を回し入れ、全体にタレがからみ、玉ねぎがしんなりしたら完成！

コツ・ポイント

小麦粉をはたくことで豚肉が柔らかく食べられますし、タレに少しとろみが出て、豚肉と玉ねぎによくからみ、美味しくなります！
玉ねぎが入ることで甘みが出るのであえて調味料に砂糖を入れてません。

このレシピの生い立ち

豚ロースが安かったので♡子どもも旦那も喜びそうなメニューにしました^ ^
今回は豚ロースですが、薄切りやバラでも美味しくできます！油の多い肉を使うときはフライパンに油を敷かなくてOKです！
レシピID : 4002952 公開日 : 16/08/01 更新日 : 16/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (16人)
2018年12月15日
写真
ティアティ
お肉の塊があまり好きじゃない2歳の娘も大喜びで完食しました！
2017年10月11日
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やーしー
美味しかったです♡また作ります（╹◡╹）
2017年8月9日
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あじぽんぬ☆
丼にしていただきました。子供も大喜びで完食しました！
2017年5月9日
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メッキ
豚肉350、玉ねぎ2こで。これからは生姜焼きはこのレシピに！

なんで嬉しいコメント！リピレポもお待ちしております♡

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たまりあやか
話題入り感謝♡トロトロ玉ねぎの豚生姜焼き
by たまりあやか