かぼちゃのバターソテーサンド
Description
スライスしたかぼちゃをバターでソテーしたサンドイッチ。シナモンを振りかけるのもポイント。
材料
(食パン1枚分)
作り方
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1
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食パンは、横にスライスして、片面ずつにマヨネーズを薄く塗る。
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4
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2分くらい経ったら、蓋を取り、つまようじなどで刺して柔らかくなっていたら、取り出す。
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5
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焼けた3枚を半分にカットして、食パンに重ねながら並べ、シナモンパウダーを振りかける。
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6
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もう1枚の食パンで挟んで、カットして出来上がり。
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7
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使用したシナモンパウダーです。
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8
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美味しいカットかぼちゃの見分け方!
①肉厚なもの
②色がオレンジ色で濃い
③種がふっくらしている
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コツ・ポイント
かぼちゃは焦がさないでね。
食パンに塗るマヨネーズは薄く塗ってね。
食パンに塗るマヨネーズは薄く塗ってね。
このレシピの生い立ち
かぼちゃとシナモンって合うよなぁとなんとなく思った。