ビールがすすむ!簡単ガーリックポテト

ビールがすすむ!簡単ガーリックポテトの画像

Description

フライパンで簡単♪にんにく風味が食欲をそそる!こんがりポテト☆皮ごといただくので、皮の薄い新じゃががおすすめです。

材料 (2人分)

にんにく
1片
ハーブソルト
小さじ2/3
あらびき黒こしょう
適量
オリーブ油
大さじ1/2
バター
大さじ1/2
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回のおすすめ食材は、じゃがいも(男爵)です。

  2. 2

    じゃがいもは、よく洗って皮つきのままひと口大に切り、耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で6分加熱する。

  3. 3

    にんにくは皮をむいて、包丁の腹でつぶし、オリーブ油とともにフライパンに入れて火にかける。

  4. 4

    <3>の香りが出てきたら、<2>とバターを入れて焼き色がつくまで焼き、ハーブソルト、あらびき黒こしょうで味をととのえる。

  5. 5

    器に盛り、パセリのみじん切りをふる。

コツ・ポイント

あれば、仕上げにローズマリーなどのハーブを加えると一層香りよく、おしゃれに仕上がります。

このレシピの生い立ち

じゃがいもは、電子レンジで加熱しておくと、さっと炒めるだけでこんがりほくほくのポテトメニューが完成♪簡単に作れて、おつまみ、お弁当、付け合わせなどにGOOD☆
レシピID : 4004860 公開日 : 17/08/28 更新日 : 17/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

184 (180人)
写真
hkrksmy
にんにくチューブで代用しましたがとてもおいしかったです!
写真
azbjbn
ニンニク風味を参考にしました。カリッとホクホクめっちゃ美味しくできました♡ビールのお供に最高ですね♫
写真
☆totochan☆
子どもでも食べられるように胡椒ナシで。3倍で作ったせいか?何故かカリカリにならなかったですが、とっても美味しかったです✨
写真
himeKK
お酒が進みますね!簡単で、いつでも作れそうなので、レパートリーにしたいです!