ヨーグルトで簡単！チーズなしチーズケーキ

ボールに卵黄、砂糖大さじ2、小麦粉を混ぜ、温めた牛乳を入れてさらに混ぜる。

とろみがつくまでレンジで少しずつ温める。
(写真はやり過ぎました･･･)

ヨーグルトとサラダ油を混ぜ合わせて2と混ぜ、レモン汁を加えて混ぜる。

3と4を混ぜる。

ビスケットを砕き溶かしバターを加えて混ぜ、クッキングシートを敷いた型に敷き詰める。

5を流し入れ170℃に予熱したオーブンで15分、160℃で15分さらに180℃で15分焼く。

冷蔵庫で冷やして出来上がり。