なすとピーマンとがんもで居酒屋風の一品

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Description

居酒屋ぽいメニュー考えました

材料

3個
3個
一パック
かつおだし粉
小さじ1
がんも煮るくらい
醤油
大5くらい
みりん
大3くらい
大3くらい
砂糖
大2くらい
大根おろし&しょうが
お好みで

作り方

  1. 1

    なすピーマンは乱切りに。がんもはだし入れて少し煮る。

  2. 2

    なすピーマンは素揚げする。

  3. 3

    煮たがんもとなすピーマンを皿に並べる。

  4. 4

    醤油みりん酒砂糖を火を通したらタレのできあがり。タレをかけて、大根おろしとしょうがをのせてでっきあっがりー!

コツ・ポイント

味つけはお好みで足したりひいたりです

このレシピの生い立ち

夏野菜おいしいから作ってみました
レシピID : 4008155 公開日 : 16/08/04 更新日 : 16/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
パパの手料理☆
お家で居酒屋風!家内にも大好評。美味しいレシピありがとう(^^)