さばの蒲焼き
Description
さばが一尾寂しそうにしていたので、祖母のさんまの蒲焼を思い出して、作ってみました♪チョーかんたんでーす( *´∀｀)ﾉ.☆.
sweetmacaron
作り方
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1
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さば一尾は、3枚おろしにして、食べやすい大きさに切ります。今回は8切れにしてみました。
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2
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器に、『＠醤油・砂糖・酒』を入れ混ぜておきます。
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3
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①に片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油をちょっと多めにしいて、両面を焼きます。
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4
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フライパンに②の調味料を入れ熱したら、③を入れてからめて出来上がりです！
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コツ・ポイント
このまんま～でやってみましょう♪
このレシピの生い立ち
祖母のさんまの蒲焼きが大好きで、ふと参考にしようとやってみました。これは白いご飯にイケます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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