天ぷらそば

にんじんと玉ねぎを細切りにする。

ごぼうささがきも合わせて天ぷら粉を分量に従って混ぜる。あおさがあったので今回追加。

ちくわは縦半分に切り、天ぷら粉+青のりを加えて混ぜる。

そばを茹でて、つけて食べる用にめんつゆを希釈。

盛り付けて食べる。