■ウチの定番■子供も喜ぶ野菜炒め■

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Description

小さい子はお肉が噛み切れない!だからウインナに代えてみたらモリモリ食べるようになりました♬ウチでは野菜炒めといえば大抵コレです(笑)

材料

4~5本
1/2束
1袋
ごま油
大1
しょうゆ
大1
ガーリックパウダー
小1くらい
塩・コショウ
お好みで

作り方

  1. 1

    ウインナは斜め薄切り、ニラは5cmくらいのざく切り、モヤシはそのままor水洗い(しっかり水切りしてください)

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、ウインナを炒める。
    続いてモヤシを入れてさっとひと混ぜ。ガーリックパウダーと醤油を入れて混ぜ合わせたら最後にニラを入れる。味見をして薄いようなら塩コショウで整えてください。

  3. 3

コツ・ポイント

モヤシの水切りをしっかりするくらいでしょうか・・・あとは、ニラを入れたらささっと仕上げることくらい・・・簡単すぎてコツも何も・・・(^^;)
お好みでキャベツやピーマン、ニンジンなどお好きな野菜を入れてください。

このレシピの生い立ち

よくある豚肉の入った野菜炒めは、肉が噛み切れないといって殆ど食べてくれないので子供が好きなウインナに替えてみました。同じ材料であんかけにしてご飯にかけることもありますがこれもオススメです^^
レシピID : 401036 公開日 : 07/07/08 更新日 : 08/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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あざらしの赤ちゃん
ガーリックとごま油の風味がいい感じで、美味しかったです^_^

素敵なつくれぽ感謝♡ ヾ(*´ー`*)ノ゛ありがとう♪

初れぽ
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だいはな
コーン入りでさらに、子供が喜びました。とても美味しかったです。

コーンが入ると彩りがすごくイイですね!私も今度やってみよっ♥