話題のレモン酢☆皮まで食べれる!
Description
何かと話題になっているレモンのお酢♪
皮の下の白い部分が健康に良いという事で、レモン丸ごと使って作るレモン酢です
皮の下の白い部分が健康に良いという事で、レモン丸ごと使って作るレモン酢です
材料
作り方
コツ・ポイント
輸入レモンは皮に防腐剤が塗られているので、出来るだけ国産レモンか防腐剤未使用のものを使ってください!
値段は倍くらい違うので「高い」と思うかもしれませんが、健康のために作るので「安全」なものを選びましょう。
値段は倍くらい違うので「高い」と思うかもしれませんが、健康のために作るので「安全」なものを選びましょう。
このレシピの生い立ち
今まではレモンの皮をむいて作っていたのですが、皮の下の部分が重要なのだと知り、改めて防腐剤未使用のレモンを買って作りました。