美味しい♡簡単ナポリタンスパゲティ♡
作り方
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鍋に水と塩を入れて、沸騰させます。
表示通りにスパゲティを茹でて下さい(^^)/
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スパゲティを茹でている間に、フライパンにバターを入れ、1を透き通るくらいに軽く炒めます。
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次にコショーを入れ、トマトジュースとケチャップで味付けしすぐに火を止めます(#^^#)
ナポリタンソースの出来上がり☆
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※茹で上がったスパゲティは、トングでボトボトっと茹で汁がしたたるくらいでまずボールに入れ、そのまま4に投入します(笑)
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火をつけ、軽く絡めたら、すぐにお皿に盛り付けます(*^^*)
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完成(#^^#)
お好みで粉チーズや粉パセリなど振ってください♡
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※パスタを茹で汁は汚れたお皿の油落としに最適♡ 洗剤代わりになるので捨てないで(^^)/
ピカピカになります♪
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コツ・ポイント
スパゲティは一人前80g~100gくらいです☆
茹で水はスパゲティ一人前に対し、1Lに対して1%の塩(10g)を入れ茹でて下さい♡
茹で上がったらちょうどいい塩味が麺につきますよ(^^)/
うちではどんなスパゲティを作る時もこの方法です♪
茹で水はスパゲティ一人前に対し、1Lに対して1%の塩(10g)を入れ茹でて下さい♡
茹で上がったらちょうどいい塩味が麺につきますよ(^^)/
うちではどんなスパゲティを作る時もこの方法です♪
このレシピの生い立ち
ケチャップだけだと濃度が濃く、麺に均一に味が絡まりにくいのを防ぐのはトマトジュースを同量入れるのがコツだと教えていただいたので(#^^#)
その後はこの作り方です☆
その後はこの作り方です☆