クスクスナポリタンサラダ

玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、ソーセージをみじん切りにする。

クスクスは熱湯１００ｃｃをかけて約３分置く。

バターで1の具材を炒める。

お皿にサラダ菜を並べ、4のクスクスを盛り、トマトの輪切りを飾り、粉チーズとパセリをふりかける。「キラキラ元気＆」イタリアンドレッシングをかけていただきます。