夏バテ防止! 大葉にんにく醤油漬け!

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Description

大葉と生姜の爽快感と、にんにくゴマ油醤油のクセになる味は、激ウマ!あっと言う間に完食で、毎日リピしてます!!!

材料

20〜30枚
醤油
大さじ3
ごま油
大さじ3
にんにくチューブ
適量
生姜チューブ
適量

作り方

  1. 1

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    浅めの入れ物に、大葉が入るか確認。

  2. 2

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    醤油(大3)・ごま油(大3)と、にんにくチューブと生姜チューブは、適量入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

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    大葉を交互に重ねて、軽く押して、全体に浸らせる。
    (ひっくり返しても大丈夫です)

    冷蔵庫で2時間でOK!

  4. 4

    写真

    ご飯のお供に!

  5. 5

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    薬味に!!!

コツ・ポイント

私はにんにくと生姜は、3センチぐらい入れてもいます。

にんにくスライスでも可能ですが、冷蔵庫で一晩味を馴染ませる必要があるので、チューブで時短にしました。

このレシピの生い立ち

お友達から教えもらったのを、思い出しながら作りました。
作ったら大好評だったので、レシピにしてみました。
レシピID : 4013768 公開日 : 16/08/08 更新日 : 16/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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kkll0000
生姜チューブなしでしたが、美味しかったです!冷奴のせとチャーハンを試しましたが特にチャーハンが美味でした、簡単だしリピします☆
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みちばん♡
自家製大葉がたくさんあるので作ってみました。ご飯に合いますね!

レポありがとうございます^ ^ 気に入って頂けて嬉しいです!

初れぽ
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KIKILDN
ご飯のお供にサイコーです。

KIKILDNさん、ありがとうございます\(^o^)/