美肌サラダ☆
作り方
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1
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粉ゼラチンは少量の水でふやかしてから、更に大さじ2の水を加えて鍋などで火にかけたら、キラキラ元気&シリーズノンオイル青紫蘇ドレッシング50ccとあわせて冷蔵庫にしばらく入れてゆるく固める。
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3
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わかめはキラキラ元気&シリーズノンオイル青紫蘇ドレッシング大さじ1てあえておく。
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4
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サラダボールに、ベビーリーフ、刺身コンニャク、わかめ、豆腐を入れ、さらに、みょうが、クコの実、松の実を散らし、ゼリーでゆるく固めてからサッと混ぜて形を崩したドレッシングを掛けて出来上がり。
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コツ・ポイント
ゼリーはゆるめに固めて、食べる時にはよく混ぜて食べてくださいね。
このレシピの生い立ち
ゼリーで固めたドレッシングのサラダを一度食べて見たかったので作ってみました。折角ドレッシングにヒアルロン酸が入っているので、豆腐やクコの実、松の実など美肌に役立つ材料を、ベビーリーフやわかめなど、ビタミン、ミネラルたっぷりの材料と合わせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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