美肌サラダ☆の画像

Description

豆腐のたんぱく質、イソフラボン、わかめのミネラル、ベビーリーフ、クコの実のビタミン、松の実には良質の脂肪と栄養と美肌効果たっぷりのサラダです。

材料 (たっぷり2人分)

1丁(200g程度)
1パック
乾燥5g
クコの実
乾燥5g
15g
キラキラ元気&シリーズノンオイル青紫蘇ドレッシング
大さじ1
小さじ1
大さじ2
キラキラ元気&シリーズノンオイル青紫蘇ドレッシング
50cc

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンは少量の水でふやかしてから、更に大さじ2の水を加えて鍋などで火にかけたら、キラキラ元気&シリーズノンオイル青紫蘇ドレッシング50ccとあわせて冷蔵庫にしばらく入れてゆるく固める。

  2. 2

    豆腐は食べやすい大きさに切る。。ベビーリーフは洗って水気をきっておく。わかめはたっぷりの水で戻しておく。みょうがはみじん切りにしておく。刺身コンニャクは袋から出して水でよく洗う。クコの実は戻しておく。松の実はローストしておく。

  3. 3

    写真

    わかめはキラキラ元気&シリーズノンオイル青紫蘇ドレッシング大さじ1てあえておく。

  4. 4

    写真

    サラダボールに、ベビーリーフ、刺身コンニャク、わかめ、豆腐を入れ、さらに、みょうが、クコの実、松の実を散らし、ゼリーでゆるく固めてからサッと混ぜて形を崩したドレッシングを掛けて出来上がり。

コツ・ポイント

ゼリーはゆるめに固めて、食べる時にはよく混ぜて食べてくださいね。

このレシピの生い立ち

ゼリーで固めたドレッシングのサラダを一度食べて見たかったので作ってみました。折角ドレッシングにヒアルロン酸が入っているので、豆腐やクコの実、松の実など美肌に役立つ材料を、ベビーリーフやわかめなど、ビタミン、ミネラルたっぷりの材料と合わせてみました。
レシピID : 401391 公開日 : 07/07/08 更新日 : 07/07/08

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