ちょいぴりソウル風チョレギサラダ
料理Tuberとしや
作り方
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1
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ちぎったレタスと千切りにしたきゅうりと人参をボールに入れる。
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2
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★を別のボールに入れて混ぜる。
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3
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2を1に入れて混ぜる。
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4
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黒ゴマをふりかけ混ぜる。
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5
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ちぎった海苔を入れる。
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6
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よく混ぜる。
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7
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器に盛付出来上がり。
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コツ・ポイント
豆板醤がなくてもOKです。焼き海苔を韓国海苔にすると更にGoo！
このレシピの生い立ち
以前通っていたイタリアンのお店の料理をつくるアルバイトのお兄さんと仲良くなりました。彼がたまにサービスで出身のソウル料理チョレギサラダを出してくれました。レシピを教えてもらっていたので、アレンジしてつくってみました。何となく懐かしい味に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
料理Tuberとしや
