だしの素で簡単!豆苗とえのきの卵炒め
作り方
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1
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豆苗は綿を切り落とし、半分に切る。
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3
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ウインナーは斜め切りにする。
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4
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●印の調味料を合わせておく。
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5
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フライパンに油(分量外)をひき、ウインナーを炒める。
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6
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すぐにえのきを入れて炒める。
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7
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すぐに豆苗を入れて炒める。
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8
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④を入れて炒め合わせる。
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9
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溶き卵を入れてしばらく置く。
卵に火が通ってきたら火を消し、大きめに混ぜる。
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10
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◎2016.08.16
COOKPAD献立に掲載されました!!
「賢くんママ」さんありがとうございます!!
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11
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◎2016.08.20
「だしの素」人気検索トップ10入りしました!!
ありがとうございます!!
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12
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◎2016.09.20
「えのき」カテゴリ掲載されました!!
ありがとうございます!!
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コツ・ポイント
豆苗もえのきも火が通りやすいので、火をつけてからの工程はお早めに。
このレシピの生い立ち
卵を消費したくて創作しました。