簡単美味しい♪ きのこのクリームソース
Description
話題入り・感謝♥パスタやオムレツに美味しいソースです(#^.^#)
mielle
材料
（２人分）
1/３株
1/2個
50g～
バタ—
１5g
大匙１.5
２００CC
コンソメ(顆粒)
大匙１
塩、胡椒
適量
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鶏肉はベーコンでも、ハムでも冷倉庫に有る物で！！
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ニョッキ（レシピID : 2284298）にも＾＾
作り方
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1
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バターを入れ鶏肉、しめじ、玉葱を入れ炒めます。
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2
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火が通ったら小麦粉大匙１を入れ、全体に絡めます
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3
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牛乳を入れます
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4
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コンソメ顆粒を入れ塩胡椒で味を調えて下さい
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5
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トロミが出て来たら出来上がり。
トロミ加減はお好みの所で火を消して下さい。
少し手前で火を消すと調度良い感じに。
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6
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オムライスに掛けた感じです。
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7
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参考オムライスレシピ（ID : 4015682）ー
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☆Rokko☆さんか「こちらはとろッオッケ(^o^)トマクリーム味最上級オムレツですね」と初れぽを頂戴しました♥
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9
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いくたろぷ様から「小松菜入^^火を止めた時はゆるいかなと思いましたが丁度でした！」と嬉しいレポが届きました～♥
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10
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2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました；「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
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なつちゃん♪
未だご出産直後なのにもうクック。凄過ぎ～
ゆっくりして下さいね！
レポ感謝～♥
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食べ過ぎ野郎さん♪
パスタやオムレツなどご利用頂ければ幸いです＾＾
いつもレポ感謝です♥
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はむりんまる 様
ニョッキイイですね～
私もニョッキ好きです＾＾
レシピのお試し＆レポ感謝です♥
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ちゃぴちゃん♪
ちゃぴちゃん♪
きのこソース、私のグラタンと一緒でホワイトソース別立てしないのが良いかと＾＾Wレポ感謝♥
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アルカママちゃん♪
我が家は在宅勤務で無いのですが毎日お昼に帰って来て、朝、昼、晩と忙しいです；
レポ有難う感謝です♥
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ぱーねちゃん♪
パスタ、イイですね～☆彡
息子©食べてくれたかな？それとも息子©幼稚園の間のママのお昼かな？レポ感謝～♥
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コツ・ポイント
少し緩めで火を止めると調度良いトロミ感になります。
ご自分のお好みのトロミ感でどうぞ～
因みに我が家ではケチャ味のオムライスに掛けます。
ご自分のお好みのトロミ感でどうぞ～
因みに我が家ではケチャ味のオムライスに掛けます。
このレシピの生い立ち
よく、我が家でオムレツに掛けるソースです。
しめじ、クリームソースで検索しましたらしめじと鮭のレシピが殆どで私と似た物が無かったのでアップしました。
しめじ、クリームソースで検索しましたらしめじと鮭のレシピが殆どで私と似た物が無かったのでアップしました。
mielle
