5分で稲荷あげ☆おいなりさんの☆あげさん

Name: 5分で稲荷あげ☆おいなりさんの☆あげさん
Yield: 油あげ4〜5枚分
Ingredients: 油揚げ・薄揚げ 4〜5枚; 砂糖 小さじ3; 醤油 大4; 水 100ml

Description

5分煮て、冷めたら、ご飯を詰められるので、すぐ、食べられて便利です。食べたい時にすぐ♡甘さ控えめが、ウチ好み♫

さくらのおウチごはん

材料（油あげ4〜5枚分）

油揚げ・薄揚げ

4〜5枚

砂糖

小さじ3

醤油

大4

水

100ml

作り方

1

油揚げをいなりあげの大きさに切り、寿司揚げの場合は、1辺に切り込みを入れ、ザッと水にくぐらせて、油を落とし、水を絞る
2

揚げを重ねずに１つずつ半分に折って鍋に入れる
砂糖→醤油→水の順に入れたら、中火にかける
3

落としぶたをして沸騰したら、弱火にし、5〜6分煮たら火を止めて冷ます
煮ている間に、時々、上下を返し、味を染みこませる
4

冷める頃、煮汁が殆どなくなり
出来上がり〜

コツ・ポイント

平たく重ねて煮ると、真ん中の揚げに味がしみないので、重ねずに１つずつ鍋に並べたのが、味が染みやすく、ひっくり返しやすくて良かったです
＊時短・簡単

このレシピの生い立ち

前もって作らなくても、おいなりさんを作って、すぐ食べたかったので、煮汁を少なめで短時間で作りました

レシピID : 4016297 公開日 : 16/08/13 更新日 : 17/06/16

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)

2024年3月29日

☆アトラ

短時間で味が沁みてびっくり！甘めが好きなのでお砂糖大1とお酢少々追加。美味しかったです

#簡単に出来る稲荷

2023年10月21日

kinkinsan

短時間で作れて嬉しいですね。

#稲荷あげ #お稲荷さん

2021年6月17日

初れぽ

ナヲミンミン

ブラジルでは、油揚げが既に高いので豆腐を揚げるところからやりましたが、ちゃんと稲荷用に煮るまで出来て感動！ご馳走さまでした

#稲荷あげ

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