ニンニクが美味しい♡枝豆ペペロンチーノ風

冷凍枝豆をサッと水洗いし、解凍します。
（袋に書いてある説明通り）
でも、私はレンジの温めオートで手抜きしてます。

無臭ニンニクは繊維に沿って千切りします。厚くても大丈夫です。
ホクホクで美味しくなります。

オリーブオイルを入れ、中火で温め無臭ニンニクを入れます。
唐辛子も入れます。
焦がさないように…。

鍋肌から醤油を回し入れ、さらに炒めて仕上げます。