レンジできつねうどんの揚げ♪関西風

レンジできつねうどんの揚げ♪関西風の画像

Description

調味料と油揚げを器に入れてレンチン4分で出来上がり♪甘塩っぱい関西風のきつねちゃん旨々だよ~♪

材料 (油揚げ5×5㎝4枚分)

4枚
◎白だし醤油
大2
大4
◎みりん
大1
◎砂糖
大1強

作り方

  1. 1

    ◎の調味料を器に入れて混ぜあわせておきます。味見をして微調整してね!

  2. 2

    写真

    ザルに入れた油揚げに熱湯を回しかけて油抜きをします。キッチンペーパー等て余分な水分を取り除きます。(火傷に注意!)

  3. 3

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    ①に②を入れてラップしレンチン3分♪下に入っている油揚げを上にしてレンチン1分♪

  4. 4

    冷やしうどんに入れる場合はあら熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてね!

コツ・ポイント

特にありません…
うどんを茹でている間にレンジで作れるのでお手軽です♪

このレシピの生い立ち

出来るだけ火を使わずに調理をしたくてレンジで作ってみました。
レシピID : 4016989 公開日 : 16/10/20 更新日 : 21/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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yunapi☆
手軽なレンチン大好きです☆味玉と刻み海苔をトッピング♪手早く美味しく出来ました😄
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ゆいランラン
パパ用年越しそばに♫市販の味付き揚げ売ってなくてピンチ!助けて〜と検索しレンジなでなんて〜♡忙しい大晦日に簡単で美味しかったです
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puniK
簡単美味し~♡お気に入り油揚げを使いランチのうどんに添えました♪
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runa10
白だしのお揚げ美味しい〜!食べたい時に必要量が作れるから嬉しいわ😊今日は気温が上がったので冷たいおうどんで頂きました有難う