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豚肉三等分ほどに切ります。玉ねぎはスライスフライパンで、豚肉がきつね色になるまで炒めときます。
かぼちゃは、耐熱容器にまるごといれ、水を入れラップをし、レンジで、40分加熱します。
かぼちゃが柔らかくなったら、てっぺを切り取りなかの種と、身をわけて、種は、すてます。
♪かぼちゃの中身を、潰し鍋に、生クリーム、ほぐしたかぼちゃを弱火で熱し塩少々、鶏ガラスープの素で、味を整えます
♪に、炒めた、豚肉、玉ねぎをまぜあわせるそれをくり抜き外側になったかぼちゃの中にいれます。
チーズをのせ、こんがりオープンで、焼き上げれば出来上がり