時短 さっと美味しい♪しょうが焼き
Description
5分以内に出来て、お箸が止まらない美味しさです。冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリ。お試しください!!
時短でハッピー「蘭」
材料
（3人分）
作り方
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1
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肉は１枚ずつ広げて軽く塩コショウする。
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2
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○の調味料を混ぜておく。
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3
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フライパンに油を入れて強火。手早く肉を全部並べたら、○の調味料を入れて全体をフライ返しで裏返すように混ぜる。
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4
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火を止めてしょうがをすりおろして入れたらもう一度混ぜてできあがり。
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コツ・ポイント
豚肉は【しゃぶしゃぶ用】や【切り落とし】などを適当に広げて使うと柔らかく、あっという間に出来上がります。市販の甘味噌（調理みそ）を入れるとコクが出るし、冷めても硬くなりにくいです。甘めが好きな場合もうほんの少し多めでも良いかも♡
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ用のお肉で生姜焼きを使ったら時短だし、柔らかくて、子どもたちが大喜び!!それで我が家の定番になりました。味噌は、見た目がおいしそうな色になるかな…と入れたら大正解でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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時短でハッピー「蘭」
