簡単♡北海道チーズ蒸しケーキでティラミス
Description
市販のもので簡単♡安上がりで作れちゃうお手軽ティラミス(*n´ω`n*)
材料
(中サイズ容器3つ分)
北海道チーズ蒸しケーキ
2個
○ブラックコーヒー【缶コーヒーでも】
大さじ3
○砂糖
10g
雪印マスカルポーネチーズ
200g【2個】
2個
☆砂糖
60g
200ml
△砂糖
20g
70ml
3g
作り方
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1
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北海道チーズ蒸しケーキはこれを使います♡
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2
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マスカルポーネはこれを使います♡ボウルに移して常温に戻し、練っておきます。
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3
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容器に均等になるように北海道チーズ蒸しケーキをちぎって敷き詰めます。
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4
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○をレンジで30秒チンしてハケでパンに塗り、染み込ませます。
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5
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マスカルポーネとは別のボウルに☆を白っぽくなるまでよく混ぜます。
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6
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小鍋に◆を温めてゼラチンが溶けたら【沸騰直前で火を止める】⑤と混ぜます。
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7
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⑥を茶こしなどで漉しながらマスカルポーネと混ぜあわせます。
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8
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△を八分立てくらいに泡立てます。
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9
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⑧を⑦に2〜3回に分けて加え、混ぜあわせます。
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10
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容器に3個に分けて流し込み、冷蔵庫で3時間〜5時間冷やし固めて仕上げにココアパウダーを降りかけて完成♡
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コツ・ポイント
難しそうに見えますが、よく混ぜて冷やすだけなので簡単です♡
このレシピの生い立ち
スーパーで安くてお手軽なものでティラミスを作ろうと思い、作ってみました( ・ω・ )♪