茹で卵和え（血管ダイエット食872）

野菜を少量のだし汁で野菜を煮る。茹で卵を半熟で作り、崩し和える。

ガーリック塩とコショウ、オイスターソース、マスタード、鷹の爪を混ぜ合わせ、
醤油スプレーをする。