ナスのピザ‼︎〜揚げ茄子風〜
Description
茄子にピザの具を乗せて焼いたら水分が出てべっちゃり…そんな方におすすめ‼︎揚げ茄子風でトロリとして美味しい!お弁当にも!
材料
(2人前)
作り方
コツ・ポイント
茄子が安定しない場合は、皮面を少し切って平行な面を作ると安定します。茄子の塩胡椒は軽めで。
焼く時、ピーマンやベーコンは焦げやすいので見ながらして下さいね。
焼く時、ピーマンやベーコンは焦げやすいので見ながらして下さいね。
このレシピの生い立ち
職場で作ったらとても美味しかったので‼︎シンプルですが、お酒のアテにはぴったりで、材料も手頃です‼︎茄子やトマトが余ったら是非‼︎お弁当にもぴったり‼︎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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