レタスと卵とチャーシューのチャーハン★☆

冷凍しておいたチャーシューです。小さめに切ります。

れタスは、手で小さめに千切ります。ネギは粗みじんに切ります。

卵は多めの油でゆるめの　大きなスクランブルエッグを作り、一旦取り出しておきます。

ご飯がほぐれたらチャーシューを加え、炒め合わせます。火を強め、たまご、レタスを加え炒め合わせます。塩胡椒で味を整えます。

器に盛り付けます。紅しょうがを添えました。