B&W ツナとしょうがの炊き込みごはん
ミツハシライス
作り方
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1
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今回使用する「BROWN&WHITE」は岩手県産ひとめぼれの玄米と白米を3：7の割合でブレンドした商品です。
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2
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（下準備）
梅干しは種をとり、包丁でたたく。
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3
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「BROWN&WHITE」1袋（300ｇ）を炊飯器に入れる。
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4
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＜3＞に○の調味料を入れ、2合のラインまで水を加える。
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5
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＜4＞にツナ缶を油ごと入れ、＜2＞の梅干しとしょうが、かつおぶしを入れ、全体を軽くかき混ぜる。
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6
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材料を全て炊飯器に入れて60分経ったら白米モードで炊く。
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7
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盛り付ける時に大葉を適量のせて出来上がり。
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コツ・ポイント
「BROWN&WHITE」は60分以上（2時間がオススメ）水に浸し、白米モードで炊くのがポイントです。炊く前に全体をかき混ぜると味が均一になります。
このレシピの生い立ち
岩手県産ひとめぼれの玄米と白米を3：7の割合でブレンドした「BROWN&WHITE」を美味しく食べるメニューを商品開発チームで考えました。「簡単・おいしい炊飯器レシピ♪」シリーズです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミツハシライス
