【混ぜご飯】牛肉とピーマンの山椒風味♡
Description
簡単混ぜご飯です♡
具材を作って冷凍も出来ます♪
山椒の佃煮が無くてもOKです。
後から粉山椒をかけてどうぞ♡
具材を作って冷凍も出来ます♪
山椒の佃煮が無くてもOKです。
後から粉山椒をかけてどうぞ♡
材料
2合分
150〜200g
5個
生姜のみじん切り
20g
山椒の佃煮
小さじ2
油(炒め用)
小さじ1
☆醤油
大さじ3
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ1強
作り方
コツ・ポイント
煮汁はほんの少しだけ残して下さい。
その方がご飯と具材が馴染みます。
山椒の佃煮は無くてもOKです♪
その場合は、仕上げにお好みで粉山椒をどうぞ♡
生姜はみじん切りではなくてもOKです。
チューブのおろししょうがを大さじ2位入れて下さい♪
その方がご飯と具材が馴染みます。
山椒の佃煮は無くてもOKです♪
その場合は、仕上げにお好みで粉山椒をどうぞ♡
生姜はみじん切りではなくてもOKです。
チューブのおろししょうがを大さじ2位入れて下さい♪
このレシピの生い立ち
すき焼きの残りの煮汁をご飯にかけて食べると美味しいですよね♪
それに山椒を効かせて混ぜご飯として再現してみました♡
お好みで、温泉卵などをのせて頂くのも美味しいですよね♪
それに山椒を効かせて混ぜご飯として再現してみました♡
お好みで、温泉卵などをのせて頂くのも美味しいですよね♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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