電子レンジでパンプキンチーズケーキ

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Description

レンジで涼しくお菓子作りできます。
夏にいいです~ふわっとした、
かぼちゃのお菓子の出来上り~

材料 (6人分)

200g程(種をとって)
砂糖
大3
バター
20g
大2
シナモン
少々
オールスパイス
少々
1ケ

作り方

  1. 1

    かぼちゃは、ざく切りして、種が付いたまま耐熱皿に置きふわっとラップをかけて500ワットで約8分加熱。

  2. 2

    スプーンで皮から削り取る。

  3. 3

    白身を泡立てる。

  4. 4

    かぼちゃを熱いうちに、フォークでつぶして、他の材料と卵黄を混ぜる。メレンゲは最後に混ぜる。

  5. 5

    写真

    耐熱皿にサラダオイルを塗り,生地を流して,
     500Wのレンジて5分加熱。冷やす。

コツ・ポイント

かぼちゃの代わりに、
さつま芋でも同じようにできます♪

このレシピの生い立ち

お友達に、さつま芋でもっと簡単なレシピを教わりました。
それは固い仕上がりだったので、
ふわふわな仕上がりにアレンジしてみました。
レシピID : 4030966 公開日 : 16/08/21 更新日 : 17/06/02

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