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Description

残ったビールで

材料 (2人分)

300g
バター
10g
ひとつまみ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは細ぎりに、じゃがいもは600wで3分レンジで加熱しておく。

  2. 2

    バター5gをフライパンに熱して、玉ねぎを入れて、塩を全体にふって、炒める。

  3. 3

    玉ねぎが飴色になったら、玉ねぎを底に敷き詰めて、フライパンの周りにじゃがいも、真ん中に鶏肉(皮が下)を敷き詰める。

  4. 4

    塩コショウをし、肉がつかるくらいビールを入れ蓋をして中火で15分➡蓋をとって水気をとばす。お皿にもったら黒胡椒をふる。

コツ・ポイント

簡単、美味しい

このレシピの生い立ち

ビールが余ったから
レシピID : 4031113 公開日 : 16/08/21 更新日 : 16/08/21

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