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白菜の卵とじ

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Description

我が家に大人気の白菜の卵とじです

材料

■ 白菜
■ ちくわ
■ 卵
酒
大さじ2
出汁（白だし可）
150cc
しょうゆ
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜はざく切り、ちくわは輪切りにする

  2. 2

    酒と出汁をフライパンに入れ白菜を投下！中火で10分蓋をして蒸し焼きにする

  3. 3

    砂糖としょうゆをいれ弱火で2分ほど

  4. 4

    卵を入れ、好みの固さで火をとめる

コツ・ポイント

なし

このレシピの生い立ち

なし
レシピID : 4031423 公開日 : 17/10/02 更新日 : 17/10/02

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うさぴよさん
白菜の卵とじ
by うさぴよさん