低たんぱく 鶏肉としめじのクリームパスタ
アイコ★ケン
作り方
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1
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小さめの鍋に熱湯を用意し、麺を３分ゆでる。
３分たったら火を消し、蓋をして1分待つ。
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2
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麺をザルにあげ、水で洗う。
(両手でこすり洗い。)
キッチンペーパーで水分を切る。
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3
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フライパンにバターを入れ、◎の鶏もも、玉ねぎ、しめじを炒める。
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4
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★を用意する。
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5
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フライパンに、★を入れ加熱する。
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6
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煮たったら、麺を手早く混ぜる。
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7
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皿に盛り、パセリを散らす。
出来上がり。
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8
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ガラスープ
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9
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0.5g入りの塩
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10
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西京みそ
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コツ・ポイント
パスタをゆでるときに 塩は使いません。
このレシピの生い立ち
外食で似たようなのを食べて美味しかったので、
治療食のでんぷん生パスタで挑戦しました。
治療食のでんぷん生パスタで挑戦しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
アイコ★ケン
