簡単！黒蜜きなこ豆乳プリン

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   豆乳プリンの材料を鍋に入れ、ヘラで混ぜながら弱火で加熱します。
   砂糖とゼラチンをよく溶かして、沸騰直前に火を止めます。

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   鍋底を冷水で冷やして粗熱を取ります。

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   容器に注ぎ入れて、冷蔵庫で冷やし固めます。
   ☆カップのまま食べる場合は、浮いている泡をスプーンで取ると見た目がキレイ

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   ◆黒蜜
   黒蜜の材料を鍋に入れて加熱し、黒糖をしっかり溶かします。泡がブクブクしてきて黒糖が溶けたら火を止めます。

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   できあがった黒蜜です。

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   プリンが固まったら黒蜜ときな粉をかけて、いただきます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち