ペペロンチーノ風パスタ!
作り方
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1
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材料はこちら!
ニンニクはみじん切り
ベーコンは好きな大きさで(^^)
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2
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最初鍋にお湯を沸かします!
パスタの量で水の量も変わってくるので目安で。
沸かしてる間に次の手順に移ります(^^)
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4
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ニンニクの香りがしてきたらベーコンを炒めます!
ベーコンはすぐに焼けるので中火の少し弱いくらいがちょうどいいです(^^)
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5
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お湯が沸騰したら茹で時間短縮と鍋の底にパスタがつかないように☆を入れます!
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6
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パスタが完全にお湯に浸かったら時々混ぜるくらいで大丈夫です(^^)
硬さはお好みで!
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7
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茹で上がったパスタを先ほどのフライパンに入れシャンタン(味をみながら)、コショウ、茹で汁を入れて弱火で炒めていきます
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8
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あとはお皿に盛り付けて完成!
お好みでバジルもかけてお召し上がり下さい(^^)
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コツ・ポイント
パスタを茹でた汁をスプーン1杯くらい入れるだけでパスタに味が染み込みやすくなるので入れた方が良いと思います!
また、茹でる時に塩を入れているため味付けは加減を見て入れてください(^^)
また、茹でる時に塩を入れているため味付けは加減を見て入れてください(^^)
このレシピの生い立ち
創味シャンタンの味が好きで何か使えないかな〜と思い立ったのがパスタでした(^^)
家にあるもので簡単に美味しいパスタが出来るなんて思いもしなかったです笑笑
家族にも大好評で今では定番メニューになってます!
家にあるもので簡単に美味しいパスタが出来るなんて思いもしなかったです笑笑
家族にも大好評で今では定番メニューになってます!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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