【糖質制限】カサ増し大盛りオムライス

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Description

糖質制限中、ダイエット中でもたくさん食べてお腹を膨らませたい!という時にぴったりのボリュームたっぷりなオムライスです。

材料 (1〜2人分)

2個
1/3本
1/4個
1/2パック
1袋
ケチャップ
大さじ1〜2
塩コショウ
適量
お茶碗1/2

作り方

  1. 1

    野菜類は軽く水洗いし、みじん切りにする。

  2. 2

    油を少しひいたフライパンで野菜類を炒める。もやしの水分が多いので気になる場合はキッチンペーパーなどで吸い取ってください。

  3. 3

    ごはん、ケチャップ、塩コショウを加えて軽く炒める。混ざったらお皿に盛る。

  4. 4

    卵を溶き、弱火中火で焼く。お箸でかき混ぜて半熟になったところで火を止め、③のごはんに乗せて完成。

  5. 5

    お好みでケチャップをかける。

コツ・ポイント

野菜類はお好みで何でもいいと思います。ごはんを入れなくても十分量が多いので、しっかり糖質制限する方はもやしの量を増やしてごはんを抜いてもいいかもしれません。

このレシピの生い立ち

節約も兼ねてもやしでカサ増しをしたレシピで節約&ダイエットになればいいと思って作りました
レシピID : 4034161 公開日 : 16/08/23 更新日 : 16/08/23

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