定番手抜きメニュー!10分で肉味噌炒飯
Description
切るのはネギだけ。なんならネギ抜きでもOK。10分もあれば完成する、とにかく楽チンで美味しいチャーハンです!
材料
(2人分)
2個
1/2本
お茶碗2杯くらい
肉味噌 レシピID:3321216
1〜2回分(大さじ山盛り3〜6杯)
ごま油
大さじ2杯程度
■
※ネギの代わりに、レタス、ニラ、ほうれん草、小松菜などでも美味しいです。あるものなんでもOKですが、緑のものだと色味が良いと思います!
作り方
コツ・ポイント
・ネギのかわりにレタスでも美味です。
・肉味噌は1回分で大丈夫ですが、お肉多めやしっかり味がよければ2回分で。
・他お好みの野菜を追加しても美味しいですが、具材が増えた場合は薄味になるので、味見しつつ、お醤油や塩コショウで調整して下さい!
・肉味噌は1回分で大丈夫ですが、お肉多めやしっかり味がよければ2回分で。
・他お好みの野菜を追加しても美味しいですが、具材が増えた場合は薄味になるので、味見しつつ、お醤油や塩コショウで調整して下さい!
このレシピの生い立ち
我が家の定番、肉味噌ストックレシピID:3321216。手抜きしたい、でもお腹にたまって美味しいものが食べたい…と思って作りました。肉味噌の味だけで、調味料は使わないので、なーんにも考えず作れてホントに楽チンです。
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