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★きゅうりサンドイッチ（오이샌드위치）。

★きゅうりサンドイッチ（오이샌드위치）。の画像

Description

暑い日に台所で火を使うのは部屋の温度を上げる、そんな朝や昼に素早く出来て美味しいきゅうりサンドを作りました

材料 （2人分）

ロールパン
4個
きゅうり
1本
塩
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは、皮を半分ほど剝き、中の種も除いて薄く切り、塩揉みしておく（5分）。

  2. 2

    写真

    ①のきゅうりを固く絞って水気を切り、マヨネーズとコショウで和える。


  3. 3

    ロールパンを横半分に切って②のきゅうりを挟むと出来上がり

コツ・ポイント

きゅうりは出来るだけ薄く切るのが塩分控えめで時短にもなります

このレシピの生い立ち

朝から暑い日に作ります。
レシピID : 4034963 公開日 : 16/08/24 更新日 : 16/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年5月30日
初れぽ
写真
Wingy
パンに挟むきゅうりの食感がたまりません！次回、種を抜いてみます
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