ほうれん草ともやしとオイスターソース炒め
Description
夏バテ回復にぜひ
材料
(4人分)
1袋
1/2袋
1/2本
にんにく(うす切り)
1かけ
サラダ油
大さじ1
〇オイスターソース
大さじ2
〇塩
少々
小さじ2
大さじ1
作り方
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1
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下準備:☆は( )の通りしておく
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2
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下準備:長ネギ、にんにくは( )の通り切っておく
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3
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下準備:◎を器に入れて混ぜ水溶きかたくり粉をつくる
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4
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フライパンを熱しサラダ油とにんにくを入れサッと炒める
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5
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4に長ネギを入れてひとまぜする
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6
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5に☆を入れてサッと炒める
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7
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鍋肌から〇を流し入れしっかり混ぜる
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8
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7に◎を流し入れ汁気をとじる
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コツ・ポイント
強火で一気に仕上げるとシャキシャキです
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンを食べるとき、栄養が足りないので冷蔵庫にあるものでつくりました