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ピーマンは細切り、プチトマトは半分にカットする。にんにくはスライス、豚肉は食べやすい大きさにカットする。
フライパンに、オリーブオイルを入れてにんにくを炒める。次に豚肉を炒めて、その後ピーマンとプチトマトを入れる。
糖質0麺を入れて、☆の調味料で味付けをする。
輪切りにしたゆで卵をトッピングして、出来上がり♪
ありがとうございます!普通のうどんや焼そばにも応用できます。
ありがとうございます!彩りが良くて美味しそうですね!