ガパオそぽろde☆レタス巻ご飯☆作り置き

玉ねぎ、生姜、にんにくはみじん切りにします。ごま油大さじ1で炒めます。

みじんにしたパプリカも加えます。

日が通って、具材が柔らかくなったら、調味料を加え炒め合わせ、バジルを加え、さっと炒めます。

レタスは1枚づつ破れないように切り離します。洗って、しっかり水を切ります。

きゅうりは、千切りにし、ミックスナッツは袋に入れてすりこ木で叩きます。

うずらの卵、小さな目玉焼きが出来ました♪