豆乳とツナでまろやか冷うどん♪の画像

Description

市販のめんつゆに飽きてきたらぜひお試しを☆
豆乳に抵抗のある方でもきっと美味しく食べられると思います♪

材料 (1人分)

100g(好きなだけ)
100~150cc
めんつゆ(3倍濃縮)
50cc
好きなだけ
お好みのトッピング
好きなだけ
きゅうり・大根おろし・ナス等…

作り方

  1. 1

    うどんを茹でて、よく冷水で冷やし器に移す。

  2. 2

    豆乳とめんつゆを合わせて、うどんにかける。
    ツナをのせる。
    完成 v(^◇^)v

  3. 3

    今回はたまたま冷蔵庫にあったナスの煮浸しをのせました☆

  4. 4

    写真

    今回使ったのはコレ♪
    山形の【うまいたれ】と
    調整豆乳☆
    無調整豆乳でもOK★

  5. 5

    ★ともこさん★初レポじゃなかったのにごめんなさい‼
    m(。≧Д≦。)m

コツ・ポイント

特にはありません(*´ω`*)
ツナを入れすぎない事くらいカナ?
個人的には大根おろしとツナの組合せがオススメです。麺に絡みついてよりサッパリまろやかに★
つけ麺風にしてもgood♪

このレシピの生い立ち

現在妊娠8ヶ月☆夏で暑くて食欲ないし、でも栄養あるもの食べなきゃいけないし・・・と以前ハマって何度も作って食べていた豆乳うどんを思い出して作ってみました。
レシピID : 4036977 公開日 : 16/08/25 更新日 : 16/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ともこキッチン
大根おろしと大葉だけですが豆乳つゆで美味しく頂きました♡

さっぱり円やかで食欲ない時にもオススメです★初レポ感謝です★

初れぽ
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ソワカ
冷蔵庫整理兼ねて。豆乳めんつゆおいしかったです(´ω`)ノ

彩りよく美味しそう‼ぜひ大根おろしでも試してみて~♪☆感謝☆