簡単ちょい足し親子丼
作り方
-
-
1
-
玉ねぎと鶏肉を一口サイズに切る。
油揚げは油抜きしておく。
-
-
-
2
-
オリーブオイルをひいて玉ねぎと鶏肉を炒める。
-
-
-
3
-
だいたい火が通ったら油揚げと☆を入れる。蓋をして染み込ませる。
-
-
-
4
-
汁が少なくなったら溶いた卵を入れる。半熟で火を止める。ご飯の上にのせたらできあがり。
-
コツ・ポイント
味をよく染み込ませたほうが美味しいですね♫
このレシピの生い立ち
鶏肉が少なかったので余ってた油揚げ入れました♫
(
)