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Description

簡単に低カロリー高タンパクなサラダチキンが作れます!ふりかけとノンオイルドレッシングで好みの味付けにできるからオススメ!

材料 (2人前)

1枚
お好きなノンオイルドレッシング(オススメは青じそ)
適量
お好きなふりかけ(オススメはゆかり)
適量
各小さじ2杯
ジッパー付きの袋
2枚
各小さじ1杯

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を半分に切りジッパー付きの袋に鶏胸肉と酢、お好きなノンオイルドレッシング、ふりかけを入れ揉みます

  2. 2

    (出来れば一晩冷蔵庫に置く)
    鍋に湯を沸かし、沸騰したら1を袋のまま入れて火を止めます。15-20分待ちます。完成!!

  3. 3

    ゆかりは一晩おくと色が脱色することがありますがその際は朝もう一度少しゆかりをかけると美味しいです!

コツ・ポイント

片栗粉を入れる場合は全体にまとわりつくように揉むとgood!
片栗粉を入れるとツルンとした食感になって良いですよ!
ノンオイルドレッシング、ふりかけを鶏がらスープの素や薬味に変えても美味しいです

このレシピの生い立ち

祖母がホテルでコックさんをしていて、聞きかじりで作ったら美味しかったのでよく作ります。
最近は学校のお弁当としてサラダとこのチキンを持って行ってます。
レシピID : 4039322 公開日 : 16/08/27 更新日 : 16/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
私は苺大福
梅ワカメのふりかけで作りました。ゆかりも美味しそうですね。

れぽ感謝です!梅わかめ美味しそうなので今度試してみますね!