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合挽き肉に塩コショウをして炒める、余分な油をキッチンペーパーで取りながら色が変わったらみじん切り野菜を入れていためる。
マジックソルト(ニンニク風味)塩コショウでも可 と焼き肉のだれを加え、味を整えて一口大に切ったトマトを加えさっとまぜる
ご飯を盛った丼に作った挽き肉をのせ、上にとろけるチーズをのせてレンジで1分チンしてミニトマトをのせて出来上がり♪